怎样做桑葚酒2,怎样酿桑葚酒3,桑椹酒制作4,家庭自制桑子酒的方法5,桑葚酒的酿制方法6,桑葚酒怎么做1,怎样做桑葚酒桑葚酒的制作方法:1.工艺流程:原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸(池)→密封陈酿2—3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4—6个月→第三次倒缸(池)→澄清处理→过滤→调配→贮存1—3个月→过滤→装瓶→成品。2.操作要点:原料验收:红色、紫红、紫色或白色,无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟,含糖低,不予收购。剔除外来杂物,用不漏的塑料捅、袋...
更新时间:2023-11-20标签: 桑葚发酵什么酵母桑葚酒发酵用什么酵母 全文阅读