碧螺春有几种香型,怎样加工高香型碧螺春
二级分类洞庭碧螺春的国标碧螺春茶分为五个等级。碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山，故又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春茶产于洞庭东西山碧螺春茶，芽嫩、汤香、味清、味醇。参加过几次茶企证照考试，对茶叶制作技术略知一二。当地有一家生产碧螺春的企业，我也咨询过茶企老板，也认为现在的碧螺春工艺闻不到烟味。怎样加工高香型碧螺春？一加工工艺1.采摘碧螺春采摘有三大特点一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展，芽长1.62.0厘米的原料，叶形...
更新时间：2022-04-29标签： 碧螺春有几种香型香型碧螺春几种加工 全文阅读