在家使用简单的日常用品工具就可以自酿啤酒。装在发酵桶里,用水封密封好保护起来,不要见光发酵5天左右,过滤一遍,扔掉下面酵母泥在新桶里,加入你想要的味道和增味物质,包括但不限于金骏眉和云南小玫瑰还可以用(都是自己做过的),各式啤酒花中国醪糟普洱茶,铁观音茶,龙井茶,紫苏叶,茉莉花,桂花橙汁,柠檬汁蜂蜜,龙舌兰糖浆八角、花椒、辣椒很有惊喜橡木桶、咖啡或可可提取液乳糖,等等一大堆再过三天,测量下是否达到了原计划的最终发酵比重(示意图而已)没问题就虹吸出桶注意一定加2克糖左右用于瓶中继续发酵产生啤酒中的二氧化碳打...
更新时间:2022-07-21标签: 自酿啤酒发酵自酿啤酒怎么发酵 全文阅读