在梅州,一般女人坐月子,都是用娘酒炒鸡来补身体,催母乳,因为有补气养血的功效。除去大米中原有的营养成分,在发酵的过程中,还会有一些B族维生素的增加,这也是有些发酵食品的优点,在有些地方,坐月子的产妇都有喝醪糟汤的习俗,节日期间,或有喜事,也用娘酒炒鸡,娘酒煮煎蛋招待客人,算是地方特色饮食。1、喝梅州客家娘酒有什么益处?梅州客家娘酒,算是黄酒中的一种,是经过糯米和小曲自然发酵产生的,不像白酒那样是经过蒸馏过的,因此度数一般都在10到15度左右。就像葡萄酒一样,是葡萄自然发酵产生的,如果蒸馏过就变成干邑一样,...
更新时间:2022-07-21标签: 子酒娘酒梅州客家益处姑娘子酒有什么功效 全文阅读