年算

好的酱香型白酒，首先最基本的一条，必须是纯粮食酒。茅台酒的飞天、五星等酒虽好，有几个能长期拿来当口粮酒，目前，国家尚无统一的年份酒（白酒）的标准，我国不少名酒企业都有自己的一套年份酒标准，以剑南春为例，该公司历经多年研究，于2007年底研究出陈酿年份酒鉴别的科学方法--“挥发系数鉴别法”，为陈酿剑南春年份酒的鉴别提供了可靠的科学依据、标准和方法。1、窖藏酒年份酒的价值在哪些？.简单说，年份酒指酒从原料生产出来（原酒），经过储存（陈酿）、勾兑成成品的时间，即陈酿时间。2.我国不少名酒企业都有自己的一套年份酒...

茅台15年年份酒，并不是指储存了15年的茅台老酒，而是采用基酒酒龄不低于15年，按照15年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，饮用体验不逊色于15年陈年茅台酒。茅台酒如果按酒质划分，普茅、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿、特制陈酿、年份酒——年份酒是茅台酒中的茅台酒，饮用体验最佳。1、茅台酒究竟能保存多少年？理论来说，在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去。但是，有资料表明，在密封好，适宜环境保存的前提下，53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年，高度白酒在存放过程中，酒里的醛便不断的氧化为羧酸，而羧酸和酒精...