用柿子制作酒不能按照国内传统的做酒方法做，因为柿子的涩是最难去除的。柿子不仅能加工成柿饼，而且可以加工成柿子酒、柿子酱和柿子醋等，后来人们开始家庭种植，到秦汉之时酿成酒醴，这就是最早的柿子酒，配制的柿子酒没有怪味，其味醇甜，非常好喝，将柿子洗净去蒂，然后粉碎成柿子糊。1、最近柿子上市了，柿子酒怎么酿制？现在是柿子丰收的季节。在我国已有3000多年的栽培历史，柿子营养丰富，而且具有很高的药用价值和经济价值。柿子不仅能加工成柿饼，而且可以加工成柿子酒、柿子酱和柿子醋等，柿子酒的源头是战国时期的桂陵之战，孙膑战...
更新时间：2022-07-24标签： 柿子泡酒制作柿子酒怎么做 全文阅读