黄酒的品质、口感保持期通常在1至3年,此期限随黄酒的品质优劣、黄酒的酿酒方法、黄酒的陈酿时间长短等而有所变化。但有一种说法叫“中国黄酒源绍兴”,这里就以绍兴黄酒为例进行品评,而对黄酒的品评一般会从“观色、闻香、辨味、定格”四个方面来进行鉴别。1、什么年份的黄酒比较好喝?楼主应该是以葡萄酒的想法来理解黄酒吧,葡萄酒有句话七分葡萄,三分酿造。葡萄酒是种出来的,所以说葡萄品质好葡萄酒就好。但是葡萄不是每一年都是好品质的,正常五年左右才有一次好葡萄,其他几年情况一般般。所以如果这年的葡萄品种指标很好,酿造出来的葡...
更新时间:2022-07-25标签: 黄酒年份期限黄酒怎么看年份 全文阅读