号称有洋酒的色泽，入口绵柔不烧喉不伤透等等所谓的优点。白酒只要发酵完成之后就进入保存了，首先，商家鼓吹的所谓的“二次发酵”根本就不可能，因为酒是不存在二次发酵的说法的，甜白酒做好就意味着糯米里淀粉经过甜酒曲糖化转为葡萄糖，再过6一7天通过酵母产生酒度然后加水一般每佰斤糯米加水100左右，过24小时糯米上浮缸表面然后开粑上下搅匀即可，连续3一5天〈防止发酵中温度过高影响口感)缸口上盖以防酒挥发对黄酒(称老酒)的酒质，满月后榨汁成糯米白酒。1、毛竹酒怎么做颜色可以变黄？近几年来市面上出现了一种所谓的“活竹酒”...
更新时间：2022-07-25标签： 米酒发黄白酒做好怎么做甜白酒不发黄 全文阅读