把扒皮的蒜泡入凉白开水浸泡，4小时。将去皮后的大蒜放进玻璃罐子中，然后往罐子里面装入白酒，白酒一定要淹没住这些大蒜，再放入白砂糖，最后密封起来，这是以前老家过年最爱做的腌蒜，非常好吃哦，如果喜欢也可以加入胡萝卜丝，白萝卜丝用开水焯一下，拌在一起滴上香油就可以吃了。1、酒淹蒜怎么做？白酒泡大蒜，也称为大蒜酒，具有很高的药用价值。制作方法：大蒜酒所需用料比例是，蒜头400克、白砂糖250克、白酒2斤，1.准备适量的大蒜头，将大蒜头去皮（去掉外衣和薄膜）,然后用清水冲洗干净。2.买适量的白酒，再准备一个玻璃罐子...
更新时间：2022-07-27标签： 绿加腌能入味白酒蒜怎么能腌绿加白酒 全文阅读