贮藏白酒最好用陶瓷坛子的原因是陶瓷坛子具有透气性,可以让白酒与空气有接触,对白酒的老熟有催动作用。首先可以明确的是,泡药酒,玻璃坛子比陶瓷坛子更合适,陶瓷坛子本身有一些元素会参与到酒液的老熟变化中去,同样的,陶瓷坛子的透气性会导致跑酒的现象出现。1、泡药酒,用陶瓷瓶装好还是玻璃瓶装好,为什么?我是一个传统工艺酿酒人,自己也泡药酒,也和很多酒友讨论过泡酒的问题,所以可以回答一下这个问题。首先可以明确的是,泡药酒,玻璃坛子比陶瓷坛子更合适,泡药酒与单纯的贮藏白酒不一样。贮藏白酒最好用陶瓷坛子的原因是陶瓷坛子具...
更新时间:2022-07-31标签: 瓶装陶瓷玻璃瓶装好陶瓷瓶装什么区别 全文阅读