酿酒

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哪些葡萄品种适宜在家酿造葡萄酒2，酿红酒的葡萄品种有哪些3，做葡萄酒用什么葡萄品种啊4，用什么葡萄酿葡萄酒1，哪些葡萄品种适宜在家酿造葡萄酒只要是葡萄就可以动手做一做的，条件允许的情况下，每年选择3、2个葡萄品种同时酿(也就是多准备几个容器而已)，会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深(紫黑)越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好;白葡萄酒用白(绿色)葡萄或红皮白肉的葡萄(发酵前压榨去皮)。葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所...