天蜜壹号小米黄酒一箱多少钱？

我只听说过天地一号苹果醋，没听说过天蜜一号。黄酒比白酒要便宜很多 ，一般一箱酒只有六瓶到12瓶。估计也不要多少钱， 大概在一两百之间吧。

小米黄酒和黄酒的区别？

中国的酒主要分黄酒和白酒两大类，白酒是要经过蒸馏设备和技术提高酒精的含量，改善丰富其品味，属于后起的发展，白酒之根在黄酒，故黄酒在中国饮食文化史上据有领先的地位。（黄酒是相对于白酒、葡萄酒等而言的大名，除绍兴黄酒以糯米为原料外，国内各地生产的许多黄酒也有以粳米、黍米、玉米、小米、小麦等作主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产流程而成，不在本文之列。）

一般的黄酒是大米（适量小麦）酿制而成，以浙江绍兴的著名，可作为酒饮料，也常作为烧菜的调料，去腥和异味佳。小米黄酒以小米酿制而成，西北有，不多见。

市场上哪家小米黄酒比较好？

我了解到中健北宗黄酒酿造张家口股份有限公司是全国出名的小米（张杂谷）黄酒酿造企业，目前中国北方规模庞大的综合性黄酒生产企业，他们的小米黄酒营养价值高，口感好，品质好，推荐给你了。

不知道你说的是那个地区的市场，但是这类小米制作的黄酒，可以这样来自己鉴别黄酒的好坏:1. 颜色，正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色，因为使用的原料、大曲和酿造工艺的不同，黄酒会呈现出众多的颜色，从色泽方面仅仅能辨别是否属于黄酒，对于黄酒质量的鉴别没有太大的意义。2. 悬浮物，如果对于一瓶黄酒原液来说，酒液应该是透明的，没有悬浮物或者有少许的悬浮物，但不应该浑浊不清。而对于带有酒糟的黄酒出现酒液浑浊属于正常的现象，可以把黄酒静置一段时间，如果表面有澄清的黄酒酒液析出便是好黄酒。3. 粘稠度，因为黄酒发酵过程中产生众多的营养物质和糖类，因此黄酒在粘到手上之后有黏黏的感觉。4. 气味，纯正的黄酒有一股粮食的味道，酒精味道不浓烈，没有其它的异味。酒糟，对于那些带有酒糟的手工黄酒来说，酒糟可以比较简单的判断黄酒质量的优劣，黄酒的酒糟应和黄酒的颜色一致5. 味道,纯正的手工黄酒味道应该清爽，不辣口，容易下咽，不上头，略有甜味，而假黄酒则有较大的酒精和香精的。