红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。
红酒一般没有开封的话保质期都是十年左右,如果是99年生产的,在今年之内请务必把它解决掉,建议你先把酒瓶卧放一段时间,使葡萄酒可以浸没木塞,开起来也比较方便,因为如果一直是直放的话,木塞碰不到葡萄酒会干涸,开的时候木头会很酥松,如果99年是酒的年份的话那肯定是没有问题的
看你自己的保存时间和保存环境了,如果很专业,应该还可以喝,不过肯定酒已经开始变老了,口感会偏酸了,如果保存环境不专业,就是普通的存放,估计是不能喝了。
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