简述什么是桑基农业

桑基农业即桑基模式，亦即桑基鱼塘。
桑基鱼塘是种桑养蚕同池塘养鱼相结合的一种生产经营模式。在池埂上或池塘附近种植桑树，以桑叶养蚕，以蚕沙、蚕蛹等作鱼饵料，以塘泥作为桑树肥料，形成池埂种桑，桑叶养蚕，蚕蛹喂鱼，塘泥肥桑的生产结构或生产链条，二者互相利用，互相促进，达到鱼蚕兼取的效果。桑基鱼塘和其他农业生产方式相比，具有如下优点：(1) 经济效益高。通过发挥生态系统中物质能量循环转化和生物之间的共生、相养规律的作用，达到了集约经营的效果，符合以最小的投入获得最大产出的经济效益原则。(2)生态效益好。桑基鱼塘内部食物链中各个营养级的生物量比例适量，物质和能量的输入和输出相平衡，并促进动植物资源的循环利用，生态维持平衡。

桑业属于农业么？

现代农业中包括桑业 但在古代特别是明朝以前由于桑业技术传播不够广泛 一般的认为属于手工业范畴 在史书中有课民桑田 一说桑蚕还是相对独立的直到明朝中后期江浙地区纺织业日益发达 桑蚕技术的一在民间广泛传播才逐步纳入农业范畴

蛋白桑种植后主要得商业价值在哪？

蛋白桑，叶子含有植物蛋白质、氨基酸、维生素，矿物质，人可以食用。枝条70公分以内没有木质化纤维，最少植物蛋白28%，远高于苜蓿等。蛋白桑可以作为灌木或乔木。
据国内外多家科研机构测定，蛋白桑树叶含有大量的铁、锌、铜等矿物质及多种微生物，且氨基酸种类齐全。特别是含有多种天然活性物质，还具有抗应激，增强肌体耐力和提高畜禽的抗病能力，还能减少粪便的臭味，适口性好，畜禽喜食，国内自古都用来作药用和养蚕。因此，蛋白桑枝条作为新兴的饲料源，应用前景是非常广阔的。
蛋白桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素，以及维生素和矿物质元素。其中氨基酸种类齐全，达到18种，占桑叶干物质的10%以上。在这些氨基酸中，动物必需和非必需氨基酸占到总量的一半以上，尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高，具有很高的营养价值。
以上仅供参考！