赤水河三大酱香白酒分别是哪些？

赤水河三大酱香白酒分别是：

一、习酒

习酒位于贵州茅台镇，位于赤水河流域中下游，始建于1952年，1998年并入茅台集团，是三大酱香型白酒之一。习酒的由来要从秦汉时期说起，当时的赤水河一带，那里的百姓有着极高的酿酒技术，而且都是嗜酒成性，基本上是家家户户都会酿酒。

二、郎酒

说到酱香型白酒，不得不提与茅台酒齐名的郎酒。郎酒诞生于公元前135年，至今已有1000多年的酿造历史。郎酒产自四川省古蔺县，地处赤水河畔，这里是酱香白酒酿造的优质地带。旗下青花郎系列，是与茅台齐名的两大酱香型白酒。

三、茅台

我们口中常说的茅台指的都是飞天茅台，和苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大名酒，在都有着非常高的知名度。“离开茅台镇，就酿不出茅台酒”，茅台酒对自然环境要求非常苛刻，这也造就了茅台的稀缺性。

白酒饮用的正确方法

饮酒时应佐餐，忌空腹饮酒酒精在体内不同消化器官的吸收量也不同：约65%经由小肠吸收，约25%经由胃吸收，口腔，食道等其他消化道仅吸收极少部分。

饮酒时同时进食可使食物包裹酒精分子，降低胃对酒精的吸收速率；同时，胃内含有待消化的食物可使食物与酒精的混合物在胃内停留更长时间，延缓酒精向吸收速率更高的小肠移动，从而进一步降低酒精的吸收速率。

相应的，空腹饮酒会使得酒精迅速进入小肠，加速酒精吸收，因此应避免空腹饮酒。在很多商务，政务接待场合，可能会遇到一上桌就开始饮酒的情况。这时，建议大家在赴宴前预先吃碗面条或两片面包，再喝一盒牛奶垫底。