你好,我是即墨老酒厂家业务,即墨老酒焦香型适合加热,但是不能烧开。最佳加热温度为40度到60度之间。温度过高会破坏酒内的营养成分。酒内最好不要加其他佐料比如姜片枣等,以免破坏老酒的本质口感。
即墨老酒属于黄酒,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。清代道光年间即畅销全国各地。即墨老酒产于山东即墨县,古称“醪酒”。
即墨老酒,就是你说的“即墨牌”,生产厂家是山东即墨黄酒厂,价位有很多种
即墨本地这里根据年份和包装的差异,最普通的5、6元一瓶,好的有1W一瓶
黄酒和老酒的区别不大,买的时候一定认准了山东即墨黄酒厂出品的即墨牌
即墨老酒是黄酒。
即墨老酒隶属于黄酒品类,而且是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。
即墨老酒是选用大黄米、陈伏麦曲、崂山(麦饭石)矿泉水,按照黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、火剂必得的古代造酒六法酿制而成(“古遗六法”),经自然发酵后压榨所得的原汁而成。
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