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葡萄酒的真正泡法是?

2021-10-11 04:04 来源:酒买我 浏览:204

  主料:葡萄20斤  辅料:冰糖1500克  自制葡萄酒的做法  1.准备一箱巨峰葡萄  2.用剪刀将葡萄剪成一颗颗,破皮的和坏掉的不能要  3.用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍  4.洗净后晾干水分  5.拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开,丢进玻璃瓶中  6.待葡萄铺满瓶底,大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖  7.最后再铺一层8厘米的葡萄,与瓶口处留出5-10厘米的距离,瓶口不能盖死,要留一定的缝隙让空气流通  8.15天后发酵好的葡萄酒,用细纱布将杂质滤出,酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可

倒左距,哈

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