红酒烩鸡的角色介绍

亨利：编剧。风流但同时多才，有思想但怀才不遇。很宠爱女儿玛德莲娜，在教育女儿的问题上时常和特利斯坦有争执（很有趣）。
玛德莲娜：小学生。天真活泼可爱，人小鬼大，喜欢吃鸡蛋，因为自己做煎鸡蛋而把亨利家的厨房给烧了。懂事，会在亨利和特利斯坦抽烟的时候一直念叨抽烟的害处直到他们戒烟。很喜欢自己的两个父亲。
凯瑟琳娜：著名作家。是一个善良独立自强的女人，一直以来都很爱亨利
特利斯坦：牙医。很爱自己的妻子和女儿，当得知玛德莲娜不是自己的女儿时，情绪一度陷入奔溃的地步不知道怎么面对，但是很深很深的爱着玛德莲娜一直以来也很宠她。最后经过一段时间的反复的思考后，决定忘记不愉快和以前一样一家三口快乐生活。

红酒烩鸡肉的做法是什么？

配　　料: 鸡胸肉500g,蒜1瓣,大葱1小段,培根150g,小洋葱15个,蘑菇200g 油2大匙,黄油 2大匙,盐 　适量,胡椒 适量 a)番茄酱 100ml,红酒 400ml,鸡汤 300ml,混合香草 1束 b)黄油1大匙,盐半小匙,糖 1小匙 操　　作: 1）鸡肉切成小块，撒上盐、胡椒，拍上小麦粉，用平底锅加1大匙油、2大匙黄油将鸡肉煎上色. 2）另用锅加1匙油，炒香洋葱末和蒜片，加入1）中，加上a)的调料，中火煮15—20分钟.3）加入培根、小洋葱、蘑菇煮10分钟.4）捞出鸡肉，再煮10分钟，用盐、胡椒调味，再放入鸡肉拌匀即可. 
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