黄酒鸡蛋的做法

做法步骤1、将一个鸡蛋磕入碗里，放入1大勺的黄酒和1大勺的红糖（能喝点酒的亲，可以放2大勺的黄酒和红糖哦！）。2、蒸锅烧开水，将蒸碗放在蒸屉上，盖上碗盖，没有炖盅的亲，可以盖上保鲜膜蒸哦！盖上锅盖，大火蒸10分钟，关火，别急着拿出来，鸡蛋在锅里焖5分钟再拿出来哦！3、焖5分钟之后就可以吃啦，最好趁热吃哦！女性朋友可以经常炖点来吃哦！具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效哦。小贴士喜欢吃鸡蛋的亲，可以增加鸡蛋的个数，当然黄酒和红糖的量也相应的增加哦！心情故事黄酒煮鸡蛋，冬季的最好补品。 在白酒、葡萄洒、啤酒、黄酒这些常见的酒类中，黄酒的营养价值是最高的，黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素，完全具备了“含有多种氨基酸，发热量高，易被人体消化吸收”这三项认定营养食品的必要条件，

黄酒鸡蛋就是先把黄酒倒入锅中，带久热之后再倒入鸡蛋，就跟煎鸡蛋一样就可以了，只是用九键，这是一种医疗的做法，我也不知道她是有什么药效，反正是有一定药效的

黄酒鸡蛋怎么做

食材主料黄酒150ml鸡蛋2个辅料盐少许步骤1.鸡蛋打入碗中用筷子扎破蛋黄2.加入黄酒和盐（不大喝酒的也可加半碗水.）3.盖上盖子（注意要留缝）4.放入微波炉中高火叮一分钟