由白酒到香水，泸州老窖是如何打造“中国味道

呵呵酒还可以不知道香水怎么样，这个酒是浓香型鼻祖，喜欢这口的肯定爱喝，我个人是觉得金六福一坛好酒这种兼香型比较顺口，100%不添加酒精，100%麻坛土楼存储，100%496陈储工艺，也算是比较有名的。

泸州老窖的香味是什么？

应为香型，白酒产品无香味这一用语。泸州老窖的香型为浓香型。

泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为酒中泰斗、浓香正宗，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯一的活文物，于1996年被国务院颁布为全国重点文物保护单位，国窖1573酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。

泸州老窖是什么香型？

泸州老窖属于浓香型的酒，泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒。 浓香型白酒主要以五粮液、剑南春、泸州老窖为代表。酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢，孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质，虽其总量仅占酒体总量的2%左右，但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多。