徽菜特色菜姜母鸭怎么做2,正宗姜姆鸭怎么做3,灌口姜母鸭怎么做4,灌口姜母鸭怎么做5,灌口的姜母鸭是怎么做的6,如何煮姜母鸭1,徽菜特色菜姜母鸭怎么做【原料】鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许【做法】1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。【特色】鸭肉-鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-2...
更新时间:2023-08-15标签: 姜母鸭做法正宗视频姜母鸭的做法徽菜特色菜姜母鸭怎么做 全文阅读