江小白如何从酒业红海中杀出重围？

看到这个提问就觉得江小白能在市场竞争如此激烈的情况下突出重围，找准定位确是不易。作为一路看着江小白这个品牌成长的小小迷妹，share一下我的想法！

品类定位

以我的了解，wuli江小白的优势还是在于：第一手工精酿。第二纯天然，没有任何添加，完全是纯天然的发酵，这种单一的原料以及的酒体的清淡，更加适合年轻的消费者。第三迎合了年轻消费者喜欢DIY的特点，消费者通过调酒来满足个性化的需求。

另一方面，之所以不能做透的主要原因是原材料问题、供应链体系不足。江小白做大后，要系统解决原材料问题、供应链体系问题。重庆在北纬35度，并且在长江边，在得天独厚的地方，江水酿酒江小白有优势。

所以，江小白背靠重庆的地缘优势，将品类定位在轻口味（小曲清香）休闲型小包装高粱酒。根据网上资料说江小白创始人陶大大说，这种品类的方向，将是江小白坚持在未来5-10年去做的。

产品差异化

从口味上来看，我们对白酒的认知几乎都是重口味的，大多数人认为喝白酒就是上战场打仗，心理负担很重（比如我在一些公众场合必须喝酒可以自己内心对于白酒就有种强烈的抵触感，那个时候我感觉自己喝酒就好像喝药一样痛苦不堪）。

恰好江小白了解到这一情况，就想做一款区别其他种类的酒——一是好入喉；二是喝过有没有头疼；三是微醺不大醉的酒。为了达到这一目标，江小白出自的江记酒庄的背后团队也是相当强大——3名国家级白酒评委、5名国家注册高级酿酒师、5名重庆市白酒专家及8名省级白酒评委为代表的专家团队，他们在吸取川法小曲高粱酒酿造工艺精髓的基础上，大胆优化创新，攻克了小曲高粱酒苦味等诸多技术难题，将重庆高粱酒打造成为传承传统技艺精髓、同时又符合当代消费者对口感的需求的优质、利口的高粱酒，代表着传统高粱酒当代化、时尚化、利口化的趋势。

由此可以看出，江小白的眼光很独到，看出了现代年轻人被传统白酒支配的恐惧，从而抓住我们年轻人的市场进行研究，又有如此强大的酿酒队伍作为支撑，不突出重围是不可能的。

读懂消费者

作为江小白的忠实粉丝一定记得之前江小白推出的“私人订制表达瓶”的活动，可以编辑瓶子上的话和想赠送的对象以及背景图片，把定制版的江小白送给你想送的人（对于我这种送礼困难症的我，遇见这种有新意又方便的方式，就很容易心动），我们小白就读懂我们有这种需求就为我们提供，可以说是十分贴心。

除了私人订制江小白外，最近江小白好像推出了一款“下班约酒”的小程序游戏，个人对于这个炒鸡喜欢。对于我们这种酒桌小白来说，酒桌上也只能跟着酒桌老手们人云亦云，昨天试了试这个还比较方便，第一次感受到朋友在酒桌上对我的称赞。

总的来说，江小白之所以能在红海中突围，还是在红海中找到蓝海——弥补了市场的缺口，精确了定位、用心做酒的同时有效的维护了核心消费群体，懂得市场要什么和现在的消费者要什么，如此优秀的企业，我不禁想说：你不优秀谁优秀！