这要从几个方面,来分析,一个就是,单单从酒水来看,全国各大酒厂同质化非常严重,几乎没有太大的区别,毕竟酒水的操作生产工艺的技术屏障比较低,酒水的成本很低,酒师分级别的,一级和优级两种,一般一级的酒水价格在1块多到8,9块钱左右,而优级酒也是在5,6块钱到百十元不等,但是为什么向你说的酒的价格悬差那么大呢,这个主要原因是因为,品牌的原因,像全国一线品牌,茅台,五粮液,剑南春,还有国窖1573,水井坊,酒鬼,等酒水也就是几十块的酒水但每瓶酒的零售价都不会低于几百元,这里面就是品牌的价值。
高端白酒价格不是由生产成本决定的,也不是由广告费用决定的。在中国,高端白酒消费主要是高级宴请、公款消费和礼品市场,所以,高端白酒涨价,其实与其成本毫无关系。高端白酒涨价,是由其档次决定的。在高端白酒中,越是价格高的,越是昂贵的,越是奢侈的,越受欢迎。这是由高端白酒的消费特点决定的。所以,不管是历史名酒也好,白酒新秀也好,他们的白酒都极力的抬高价格,用价格来标榜身价,来不仅销售。这是其一。
其二,高端白酒现在已经成为投资品,不再单单是消费品。人们的心理是买涨不买落,所以,要促进高端白酒有人买,有人收藏,只有不断的涨价,越涨价,收藏者越赚钱,越有示范效应,收藏的人越多 ,销售才形成良性循环。相反,如果不断落价,就象现在的房地产一样,谁还敢买?刚买到手价格有落了,不是白赔钱吗?!也就是说,白酒的价格上涨,其实是在吸引人们入市,是在保护以前入市者的利益,也是在保证自己的销售,保证自己的利益。
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