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冬天葡萄酒的喝法?

2021-10-18 11:52 来源:酒买我 浏览:217

很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧,其实这种饮用方法并不科学。

在葡萄酒中加入雪碧,一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香,另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。

正确饮用葡萄酒的方法是:红葡萄酒在室温下饮用即可,不要冰镇,最好在开启后一小时,酒水充分吸收空气后再饮用;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳,但不要在酒内添加冰块。无论什么葡萄酒,都不适宜添加雪碧。

我们还要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也会影响它的口味。那么家中的葡萄酒该如何存放呢?一般说来,葡萄酒开启后应立即饮用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱里,但也不宜超过三天。

即使没有开启的葡萄酒,简单地存放在酒柜里也是不当的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥,透气后使酒质氧化,造成口感的变化。

红酒与冰块怎么处理,是加到酒里还是外置

红酒是红葡萄酒的简称,最佳饮用温度在摄氏12-18度。

冰块,故名思意,是在摄氏0度以下的水块物体。

红酒与冰块的关系,用来降低温度。用法:用专业的冰桶装上冰块儿,然后把红酒放入冰块中(可以加入少量水,这样可以用来加速降温,效果更佳)。

冰块一般只有在可乐等碳酸性饮料中加入,也是用来降低温度。

另:有时髦的小青年或喝不太习惯浓汁红酒的,也可以根据自已的喜好,在红酒中加入少量冰块,但在这里,本人不建议这样饮用。

祝您品尝红酒快乐,最终成为一名专业的红酒客。

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