窖香酒和浓香型酒区别:窖香型酒是纯粮食酿造,食用酒精勾兑很难,成本在100元以上。一般窖香型酒的酒槽,小酿造酒厂买回再蒸馏,榨取窖香型酒的末香,再加入食用酒精和香基,用来勾兑曲香型低端酒,这种低端酒的成本一般在十元。
而「浓香型」酒也是曲酒的一种,为了达到窖香酒的「回味」悠长和曲香酒的「前香」的直接,所以,酒厂按照生活中人们喜欢曲香酒的特点,而用所谓「浓香型」酒来买高价,获取丰厚的利润,在价格上往「窖香酒」的价格区间上靠,混淆了「窖香型」酒和「曲香型」酒的区别。实际中无论市场上那种「窖香型」酒都在百元以上就是这个道理。
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