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53度酱香酒有哪些?

2021-10-20 07:57 来源:酒买我 浏览:286

53度酱香酒有哪些?这个问题看似几个字,但内容量很大。说起贵州酱香酒,我比较了解。酱香酒的主产地是贵州省遵义市茅台镇,最好的主产区是茅台镇方圆7.5公里的范围内,因为茅台镇的气候、土壤、水质、高梁(红缨子)和微生物环境决定了酱香酒的品质!

茅台镇酿酒的起源,可追溯到公元前135年的汉代,具有悠久的酿造历史。两千多年来,发展至今,虽然时代在变,但传统酿酒技术一直在传承,以茅台为代表的酱香酒,品牌众多。据资料显示,茅台镇及周边注册酱香酒品牌超过10000个,有4000多家酒业公司,有500多家具有生产许可证的厂家。就像富士康代工生产苹果手机及其它电子产品一样,这500多家具有生产许可证的厂家,生产着4000多家酒业公司的酱香酒。

酱香酒因为是全粮酿造,一年一个生产周期,通过九次蒸煮、八次发酵、七轮取酒,而后精心调制而成,喝后不上头,并对身体健康有好处,所以越来越受到市场的欢迎。很多消费者可能第一、二次喝酱香酒时不太习惯,但只要喝过酱香酒,多数都只喝酱香酒,而不再喝其它香型的酒了。

经过多年的发展,形成了以茅台为龙头的众多酱香酒知名品牌,包括茅台、钓鱼台、国台、青龙台、珍酒为代表的品牌。我这里说一个叫英雄渡集团的公司,这是一个有文化韵味的公司,从公司名,到品牌名,都具有丰富的文化内涵。该厂建于1983年,是十大酱香酒生产厂家,规模庞大。英雄渡者,红军长征路过仁怀茅台,个个皆英雄也。渡者,四渡赤水也。故名英雄渡。他们旗下有个叫青龙酒业的公司,主打龙文化,公司、瓶子、文化中处处见龙,中华子孙是龙人传人,龙子龙孙发扬光大龙文化、龙精神,感觉很有特点。

茅台,是中国酱香酒圣地,出了茅台这个环境是很难生产出优质的酱香酒的。目前异地生产的珍酒、金沙、郎酒、习酒,其实都是以茅台酿造的基酒为主骨。随着时间的推移,随着人们健康意识的增强,喝酒者将会更多选择酱香酒,不伤身,不上头,对健康有益。

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