承德人喜欢喝西凤酒吗？？？

不同的人有不同的喜好。
如果按照市场占有份额衡量，不太好。
第一：承德本地有承德县出产的板城烧锅酒系列；平泉县出产的山庄老酒系列和围场县出产的金鹿苑现在改名叫作大清猎酒的等几个品牌，产品系列齐全市场销售策略灵活，在承德及周边地区知名度很高，民间市场占有量较大。
第二：西凤酒虽是原来的国有大品牌之一，但是近年来销售力度不够，销售策略似乎不够具有地方区域的针对性，至少对承德地区来讲是这样。
所以，按照目前的市场占有比例来说，西凤酒在承德地区的销售业绩不成功。

西凤酒有何历史传说？

  西凤酒,原名“秦酒”，源于民间传说中产凤凰的地方一一陕西省凤翔县。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，自古就享有“开坛香十里,隔壁醉三家”的美誉，有许多有趣的历史典故。“周公庆捷”据凤翔的官方鼎铭文载，周成王时期，周公旦率军东征，先后平定了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱。
  凯旋之后，他们便在凤翔的邻县岐山县以秦酒祭祀祖先，庆功祝捷。“秦穆公赐酒解毒”春秋时期，凤翔县附近300余“野人”杀吃了秦穆公的几匹良马。秦穆公不仅没有治他们的罪，反而将军中的秦酒赐予他们饮用，以防他们吃了马肉不饮酒而伤身体。后来，秦晋韩原之战爆发，秦穆公被晋惠公率军围攻在龙门山下不得突围。
  在穷途末路之际，突然间一群人杀入重围，打败晋军，救出了秦穆公。这一群人就是当年杀吃良马的“野人”。他们奋力拼杀就是为了报答秦穆公昔日“盗马不罪，更虑伤身，反赐美酒”之恩。“苏轼咏酒”北宋时期的大文豪苏轼任职凤翔时酷爱西凤酒，经常广邀友人在凤翔东湖喜雨亭畅饮。
  
  至今，民间仍流传着“东湖柳、西凤酒”的佳话。苏轼不仅会品，还会酿造西凤酒，并在当地实施了一套振兴凤翔酒业的措施，使得西凤酒得以传承与发扬，凤翔也因此成为闻名全国的酒乡。西凤酒芳香醇厚、甘润清爽、诸味协调、尾劲悠长，现已成为我国四大名酒之一，盛名益彰，驰名中外。