众所周知,对于葡萄酒,这应该是现在很多人都喜欢的酒水,虽然比其他酒类贵了点,但是美容养颜对皮肤好,并且据说,每天喝一点,对维持心血管健康还有着重要的作用,并且喝葡萄酒、送葡萄酒,更能突显出一个人的品质和气质,那喝葡萄酒对于男性朋友来说有什么好处呢?快一起来看看吧!
1、男性适宜喝葡萄酒,有什么好处
(1)、降低有害胆固醇
营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢?后来,研究人员发现,“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果,女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。
(2)、预防糖尿病
医学家希望人们记住,适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现,对女人来说,酒精可以激发人体产生胰岛素,从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过,还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。
(3)、激发大脑智能
葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信,适量饮酒或许可以扩大大脑的血管,提高血流量,抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外,酒精可以让脑细胞产生可控性压力,从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。
(4)、预防胆结石
胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。
(5)、控制体重
实践已经证明,长期适量饮酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数,防止进食过量。比如,一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感,控制食欲,但又不会带来过高的卡路里。
(6)、预防肿瘤
红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效,可以预防脂肪积累,降低胰岛素抗性,预防糖尿病。一些研究人员相信,白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。
(7)、强化骨骼
早上喝麦片粥的时候,一般人都喜欢加点牛奶进去。不过,你也可以用艾尔淡啤(paleale)来代替牛奶。很多啤酒,尤其是艾尔淡啤,包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的钙元素一样,都可以强化骨质密度,预防骨质疏松症。美国塔夫斯大学(tuftsuniversity)的研究发现,每天适量喝点啤酒或葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
2、葡萄酒内都含有什么
(1)、组织胺
组织胺是食物中容易引发过敏和炎症的含氮化合物,常见于葡萄酒的二次发酵过程中。哈伯顿解释道:“如果不经检测,是很难判断出哪些葡萄酒中含有组织胺,哪些葡萄酒又不含有这些物质的。一般情况下,如果酒标有注明没有经过乳酸发酵,这就说明该酒不含有组织胺。但目前没有任何确信的证据能够表明葡萄酒中的组织胺会引发健康问题。”
(2)、白藜芦醇
白藜芦醇(Resveratrol)是时下流行的抗氧化剂,在精华素、面霜等美容产品中都有添加该成分,用于对抗岁月的痕迹。一般情况下,红葡萄酒中的白藜芦醇要比白葡萄酒的高。
(3)、重金属
有传言说葡萄酒中含有金属物质。但哈本顿博士却告诉我们,根据食品与药品管理局检测的结果来看,我们完全没有担心的必要,因为葡萄酒中重金属的含量远远低于法律规定的最低标准。
(4)、有机葡萄酒和生物动力学葡萄酒
有机葡萄酒是指用有机种植的葡萄酿成的葡萄酒,即在葡萄的生长过程没有使用过杀虫剂,在葡萄酒的酿制过程中没有添加二氧化硫等其他化学物质。生物动力学葡萄酒和有机型葡萄酒相比较,其更注重整个葡萄园的生态系统,同时还涉及到月亮的运行周期等复杂因素,所产出的都是环境友好型、可持续发展的葡萄酒。
(5)、低酒精度
低酒精度这个词最近很火,常常出现在酒标上。一般情况下,喝低酒精度的葡萄酒没那么容易醉。相对于高酒精度的葡萄酒来说,低酒精度的葡萄酒价格更便宜,口感更清淡,所含卡路里也更少。
3、男性喝葡萄酒,要注意什么
在葡萄酒中兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料是不正确的。这样一方面破坏了原有的纯正果香,另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了原有的营养和功效。加冰块饮用也是不正确的。因为加冰之后葡萄酒被稀释,太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳。
4、要想喝酒不会醉,吃点什么合适
(1)、牛奶、酸奶
喝酒前喝杯牛奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。
(2)、生黄豆
据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性,可消耗酒精,减少酒精的损害。
(3)、淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水,利尿,可以让酒尽快排出去。
(4)、面类食物
喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗,这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头,不会那么免容易醉。
5、喝葡萄酒喝醉了怎么办
(1)、饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。
(2)、估计饮酒多时,提前服用VB族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量。
(3)、喝酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时加冰块。
(4)、喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。
(5)、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力。
(6)、喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
(7)、喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
(8)、疲倦时暂时别喝为宜。
(9)、吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。
(10)、喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
总而言之,医学上已经证明,适量饮葡萄酒可以对人体产生真正的健康功效,比如降低胆固醇,强化智能,激发灵感等。如果你是一名达到法定喝酒年龄的成年人,每天晚上喜欢享受一杯黑皮诺(pinotnoir)葡萄酒,那你应该最能体会到适量饮酒的神奇效果。不过,如果你喜欢酗酒,那你可能跟酒的健康功效无缘了。