葡萄酒诞生在大约一万年以前，它是自然发酵的产物，古人们尝到了这自然的产物，就去模仿这种天然的发酵过程，也就慢慢的有了现在的葡萄酒，最早的葡萄酒是由波斯人酿造的，又由希腊人传播，这其中酿酒的技术也在不断的精进，慢慢的演变成现在的高端葡萄酒，其中格鲁吉亚红酒就是不可缺少的存在，那格鲁吉亚红酒口感怎么样呢？今天我们就来简单的给大家介绍。
1、格鲁吉亚红酒是什么酒
格鲁吉亚拥有世界上最传统的一种葡萄酒，具有独特酿酒工艺以及多种优良的葡萄品种，格鲁吉亚的萨别拉维葡萄被誉为是葡萄中的一种珍珠，该葡萄品种稀有，属于一种晚熟的品种，饱满的葡萄中含有丰富的花青素，而且这种葡萄有一种独特的木莓果的香味，味道非常的浓郁。
格鲁吉亚葡萄酒酿制之后可以保存30年左右，而且保存的时间越长，葡萄酒的品质很高。因为这个葡萄只能够在格鲁吉亚地区生产，所以他的产量一直非常的稀少,这就也让格鲁吉亚葡萄酒显得尤其的珍贵。
2、格鲁吉亚红酒口感怎么样
格鲁吉亚葡萄酒的酒味道非常的浓厚，其中的单宁含量中等，所以说喝到嘴里不会觉得很浓烈，味道非常的柔和，它的识别度是非常高的和法国葡萄酒相比格鲁吉亚葡萄酒味道相对内敛一些，显得非常的有内涵，适合成功人士。
3、葡萄酒历史起源很悠久，不止格鲁吉亚红酒
目前的证据表明，葡萄酒起源于高加索山脉和含有欧洲最高峰的扎格罗斯山脉。这些山脉从亚美尼亚到阿塞拜疆，格鲁吉亚，伊朗北部，安纳托利亚东南部和土耳其东部。
古老的葡萄酒生产证据可追溯到公元前8000年至公元前4100年，其中包括亚美尼亚古老的酿酒厂，佐治亚州粘土罐中的葡萄残渣，以及土耳其东部葡萄驯化的迹象。酿造第一批葡萄酒的人是舒拉维里-舒穆文化。他们是石器时代的人，他们使用黑曜石制作工具，饲养牛和猪，最重要的是，种植葡萄。
4、不止有格鲁吉亚红酒，其他高端葡萄酒也很好
说到高端葡萄酒，就不得不提罗曼尼·康帝(RomanceConti)。它被誉为世界第一酒庄。它的交易价钱也是目前所有红酒中最贵的。可以说罗曼尼·康帝是世界上最贵的红酒品牌了。柏图斯(Petrus)也是世界上最昂贵的红酒之一。它的售价高达2万英镑一箱，仅次于罗曼尼·康帝。柏图斯酒庄是世界十大酒庄中唯一一个，没有冠以城堡的名称，它的产量极少。除此之外还有里鹏(LePin)、LEROY、LafiteRothschild、Ausone、Latour、ChateauLafleur、ChateauMouton、HauteBrion等，这些都是高端红酒。
5、了解格鲁吉亚红酒后，来看看挑选红酒的技巧
（1）、看酒瓶
首先在挑选红酒的时候我们最先需要关注的就是红酒的酒瓶了。因为红酒的酒瓶也是我们在肉眼上看最直观的一个感受。一般情况下国外进口的红酒的酒瓶在底部都会有一些花纹的图案其最主要的作用就是为了红酒的散热以及保持红酒的品质。
（2）、看封口和瓶塞
一般来说，好的红酒的封口标都是可以转动的，因为帮助红酒密封的最主要的物件就是橡木塞。橡木塞的品质其实也是会直接影响到红酒的品质的。
（3）、看年份
红酒的年份其实也是非常影响红酒的品质的。但是在市面上很多的红酒其实并不具备可以长期放置的能力。只有少部分的红酒才可以进行长时间的放置。所以在挑选红酒的时候就需要观看红酒的年份，一般来说红酒的保质期都在10年左右，不过在挑选时还是建议选择5年的红酒品质会更好一些。
6、红酒之所以受欢迎，功效是一大因素
（1）、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
（2）、滋补和防衰老作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡20b41f83c8e045b59f824bf891708742.jpg
（3）、助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。
（4）、利尿作用
一些葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿维持体内酸碱平衡。
（5）、杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。
（6）、养肺护肺
近年来，人们已开始逐渐认识到红葡萄酒有益于心脏的功效。最近的科学研究又传来好消息，红葡萄酒对于养肺和保肺也有着积极的作用。研究人员发现，红葡萄酒里含有一种自然化合物，能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿。
综上所得，格鲁吉亚红酒是世界葡萄酒中非常出名的一种，其口感是很好的，是一种养生类的酒，不像其他的酒容易伤身，而且具有很高的营养，它具有美容养颜的功效，是很值得品鉴的优质葡萄酒！
