红酒，在各个国家所酿制出来的品种还是挺多的，因此我们很多小伙伴并不能品尝出红酒到底属于哪个国家，只是大家更喜欢喝一些酸甜适口的红酒。其中智利红酒被誉为“葡萄酒之星”，智利这个地方的红酒产量是仅次于法国的第二大产酒的国家，那智利红酒是什么档次呢？今天就来了解看看！
1、智利红酒，低调而奢华
在16世纪的时候智利就开始酿造葡萄酒，智利的葡萄酒酿造的时候采用的是本地种植的葡萄，这些葡萄大多数都是国际性的一些品种，智利的葡萄酒在酿造的工艺上继承了波尔多工艺，所以这里酿造出来的葡萄酒具有自己独特的风格，既有老欧洲的特色又有南美洲的特点，喝起来香味浓郁、层次感特别的强，因此受到了大家的喜爱。
2、智利红酒的特点
（1）、智利红酒的发展历史，让智利人民传承了波多尔特有的红酒酿造工艺，使得智利红酒更加的醇香。
（2）、在智利这个国家，夏天是特别干燥的，而且阳光充足，昼夜温差大，这给葡萄的生长提供了极好的生长环境，所以智利智利葡萄的色泽和香气都是一级棒的，这给制造红酒提供了极好的原料。
（3）、智利红酒一般都是采用单一的葡萄品种酿制。
（4）、智利红酒有一个比较特有的特点，那就是层次感很强，不仅有旧时欧洲红酒的特点，也具有南美洲独特的风味哦。
3、智利红酒，历史发展悠久
智利红酒的发展历史是伴随着美洲殖民历史一起发展的。智利红酒也是这几年也逐渐的遍布世界，为人们所熟知。
智利红酒的发展起源于在16世界西班牙人对智利的统治，当时他们给智利人们带来了原本属于欧洲一些葡萄品种，自此，智利红酒发展就开始了哦。
起初碍于西班牙的统治，智利红酒没有得到很好的发展，而且价钱高昂，智利人民很少能够喝上。直到20世纪90年代之后，原本低迷的智利葡萄酒市场逐渐的走向了繁荣，并且走向了世界，渐渐的进入了人们的视野。
4、智利红酒品牌都有哪些
智利因其地理位置的特殊，许多不同品种的葡萄都能够在智利生长，所以在智利有着许多的酒庄和红酒种类。在智利的众多酒庄中，有几个酒庄是不得不提的。
（1）、首先第一个就是干露酒庄，它是智利最大的葡萄酒生产商之一。干露酒庄最大的特色就是它的葡萄酒品类众多，所以干露酒庄的酒也一直远销海外。
（2）、桑塔丽塔也是智利十分有名的品牌，在智利有着十分久远的历史，也是智利的第三大酒厂。桑塔丽塔酒庄最大的特点就是产量大并且价格比较实惠，是性价比十分高的一个品牌。
（3）、蒙特斯酒庄以高质量葡萄酒闻名全世界。最早是由四个经验丰富酿酒师创立的酒庄，蒙特斯酒庄一直以来对葡萄酒的生产极为严苛，能够成功出产的酒都是高质量味道好的好酒。
5、智利葡萄酒级别，各有不同
智利这个国家是世界上生产葡萄酒的地方之一，距离今天已经有几百年的历史了，所以智利这个国家生产葡萄酒的历史还是比较长久的，其实智利的葡萄酒是分级别的，现在可以分为5个级别，从低到高的级别划分分别为：品种级、珍藏级、特级珍藏级、家族珍藏级、至尊限量级。
其中品种级别的酒是一种最基本的葡萄酒，在这种葡萄酒上只会标注上制作该款葡萄酒所用的葡萄的种类。
珍藏级的葡萄酒一般会标有“Reserva”的标志，这种葡萄酒不管是质量还是味道都要更好，如果是在智利的不同的地方生产的这种级别的葡萄酒的陈年时间也是不一样的。
特级珍藏级的葡萄酒一般注有“GranReserva”的标志，这种级别的葡萄酒的质量和陈年的时间会更加好。
家族珍藏级级别的葡萄酒是生产的酒庄中最好的一种葡萄酒，可能存在不同的标志。
至尊限量级级别的葡萄酒要比比家族珍藏级更加好，如果葡萄达不到酿造的标准的话是不能够进行发酵的，一般这种级别的酒的存放时间不低于十八个月。
6、十大红葡萄酒主要产区，不止智利
（1）、德国(Germany)
代表产区：莱茵黑森
代表葡萄品种：雷司令
德国是世界上最靠北的葡萄酒产区，气候寒冷，好在有大西洋暖流的影响，使得全年平均气温不会低于9摄氏度。由于低温，德国以种植白葡萄酒为主，出产世界品质最好的雷司令。说到德国葡萄酒，不得不提的是逐粒精选的TBA级贵腐酒，堪称甜酒界的劳斯莱斯!德国也是世界主要产酒国中，唯一以甜白著称的。
（2）、智利(Chile)
代表产区：中央山谷
代表葡萄品种：佳美娜
智利的版图十分狭长，东侧濒临太平洋，西部则是海拔7000多米的安第斯山脉。葡萄酒产区集中在中部的中央山谷，号称酿酒师的天堂。智利原为西班牙殖民地，葡萄最早由天主教传教士引入种植。由于根瘤蚜病，在欧洲几乎绝迹的佳美娜(Carmenere)，在智利得以存活，并发扬光大，智利是目前世界上最大的佳美娜产区。智利红酒以出口为主，目前和我国签订有自贸协定，双方互免关税，使得智利酒在国内性价比极高!
智利最大的酒庄——干露酒庄
（3）、南非(SouthAfrica)
代表产区：开普
代表葡萄品种：皮诺塔吉、白诗南
南非地理位置极为重要，好望角是苏伊士运河开通之前，从大西洋通往印度洋的必经之路。荷兰东印度公司最早在开普建立驿站，随着贸易的兴盛，逐渐发展成一个繁荣的商埠。
开普首任总督里贝克于1655年种下了第一株葡萄，并于1659年2月2日亲自用开普葡萄酿出第一批葡萄酒。随后，葡萄的种植在南非大面积展开。南非气候炎热，却有一半以上的面积种植白诗南，在这里白诗南风格表现多样，可以酿造清爽的干白和美味的甜酒。
此外，皮诺塔吉是南非的国家标志性品种，是南非自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种。使用黑皮诺(PinotNoir)与神索(Cinsault)杂交形成的新品种。皮诺塔吉的潜力被不断开发出来，越来越受到世界的关注。
（4）、中国(China)
代表产区：宁夏贺兰山
代表葡萄品种：蛇龙珠
在古代，我国的的葡萄酒大多自西域引进。直到晚晴张裕公司成立，我国葡萄酒才正式走上工业化道路。我国幅员辽阔，葡萄酒产区分布广泛。著名的有张裕的诞生地——山东烟台，干红之乡——河北昌黎，西北的宁夏贺兰山、甘肃武威、新疆吐鲁番，河南境内的黄河故道，和新兴的云贵高原产区。
1892年，张裕公司(ChangyuCompany)在创建之初，从欧洲引进了124个酿酒葡萄品种，经过多年嫁接改良，选育出了一种优质而独具地域特点的酿酒葡萄——蛇龙珠。现在，蛇龙珠是迄今惟一被国际认可的中国培育的酿酒葡萄品种，意大利葡萄酒评论家伊安·达加塔(IanD'Aganta)就曾称赞中国的蛇龙珠葡萄酒比智利的佳美娜更好，因为它没有智利佳美娜那种令人不适的青草味。
（5）、阿根廷(Argentina)
代表产区：门多萨
代表葡萄品种：马尔贝克
阿根廷是南美最大的产酒国，葡萄最早由西班牙和意大利移民引入种植。葡萄酒产区多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍较高，大约在700至1,400米之间，夜间温度普遍偏低，有利于酿出颜色深厚、味道浓郁的红葡萄酒。
门多萨是阿根廷最大最知名的葡萄酒产区，产量占据全国的70%以上。门多萨最具代表性的葡萄品种当属马尔贝克，马尔贝克原产于波尔多产区，如今是阿根廷“国宝级”葡萄品种，在门多萨产区表现最为优异。门多萨的马尔贝克果实小，果束紧凑，能完美的适应当地的气候环境，品质优异。门多萨马尔贝克酿造出来的葡萄酒，因颜色深浓而被称为“黑酒”。
（6）、澳大利亚(Australia)
代表产区：南澳
代表葡萄品种：西拉
澳大利亚是新世界葡萄酒产酒国的代表之一，相较于欧洲国家漫长的葡萄酒生产历史，澳大利亚的产酒历史则相对要短一些，严格来说从19世纪开始才得到发展。
澳大利亚地广人稀，气候条件非常适宜葡萄的生长。阳光充沛的南澳地区是澳大利亚最大的葡萄酒产区，产量占全国的一半的以上。由于气候炎热温差大，澳洲红酒的酒精度普遍较高，酒体浓郁，很受欢迎。澳洲红酒多用于出口，是世界上最大的红酒出口国。
（7）、美国(UnitedStates)
代表产区：纳帕谷
代表葡萄品种：金粉黛
美国是世界第四大葡萄酒生产国，全美50个州都有生产葡萄酒，而加州生产的葡萄酒占全国总量的90%。美国作为新世界最大的葡萄酒生产国，已有300多年的产酒历史。同时美国还是世界第三大葡萄酒进口国，可见老美的消费能力之强。
说到美国红酒，就不得不提纳帕谷。这里几乎涵盖了美国所有的著名酒款，知名度较高的有“啸鹰”、“作品一号”、“鹿跃”等。葡萄品种方面，金粉黛(Zinfandel)是美国加州最具特色的红葡萄品种，以至于忘了它其实源自匈牙利，和意大利的普里米蒂沃属同一个品种。
（8）、西班牙(Spain)
代表产区：里奥哈
代表葡萄品种：胆魄
西班牙拥有超过290万英亩的葡萄园，是全世界葡萄种植面积最大的国家。由于气候干旱，需要加大葡萄藤的间距，使得葡萄酒的产量只排世界第三。
西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史，是旧世界的老牌产酒国，但常被人忽略。除了重视营销外，西班牙人对葡萄酒品质要求不高，使得其漫长的酿酒历史并没有太多的闪光点。直到1932年创立了原产地命名制度(DenominacióndeOrigen，DO)，西班牙葡萄酒产业才有了质的飞跃。
西班牙葡萄酒不拘一格，被称为旧世界中的新世界。出产很多颇具特色的酒款，著名的有加强型酒——雪莉酒，以及被称为“西班牙香槟”的卡瓦酒。
（9）、法国(France)
代表产区：勃艮第、波尔多
代表葡萄品种：黑皮诺、赤霞珠
法国的葡萄酒历史可追溯至公元前600年左右，那时希腊人来到了现在的法国马赛地区，带来了葡萄藤和葡萄栽培技术。公元前51年，凯撒征服了高卢地区，正式的葡萄栽培从此开始。
在国内，说起红酒，必先想到法国。说到法国红酒，首先想到的是波尔多。但在法国，勃艮第才是葡萄酒界的一哥。如果用富贵来形容这两个产区的话，则波尔多是“富“，靠出色的商业营销闻名于世。而勃艮第则是“贵”，代表着法国上流社会的品味。
（10）、意大利(Italy)
代表产区：ABBBC
代表葡萄品种：桑娇维塞
意大利长期霸占世界葡萄酒产量第一的宝座，只有少数年份被法国超越。意大利在全球葡萄酒界的统治地位，就好比拜仁慕尼黑之于德甲赛场，不出意外，都是冠军!如果说法国是红酒界的王者的话，那意大利就是无冕之王!
最能代表意大利葡萄酒的是，五个优级法定产区(DOCG)ABBBC。分别是：AmaroneDellavalpolicella(阿玛罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、BrunellodiMontalcino(布鲁奈罗)、ChiantiClassicoDOCG(经典基安帝)。
此外，意大利还有一批不愿墨守成规的酒庄，追求自己的酿酒理念。虽然酿出的酒无法被评定为法定产区级别，只能归为地区餐酒，但品质却十分出众，这类酒被称为超级托斯卡纳，其中的代表就是意大利酒王的西施佳雅。
红酒产地排名第一的原来是意大利，我国在全球的红酒产出地排名第七。不同国家的红酒有着不同国家存有的特殊的口感。当然葡萄酒也有很多对人体很好的功效，比如女性适当的饮用红酒可以美容养颜。每天饮一杯红酒还可以起到保护肝脏的作用。
综上所得，智利红酒是低调而奢华的，虽没有欧洲红酒的名气，但是红酒的味道和工艺却是非常的好的。智利红酒有着它独特的发展历史，独特的制造工艺，独特的原材料哦，所以有机会不妨买一瓶回来和朋友们品一品，是很值得饮用的喔！
