美酒资讯

时间：10-20

葡萄酒的香气和风味才完美的呈现出来。冰镇半瓶葡萄酒，尝一口冰镇过的葡萄酒，再尝一口未冰镇过的葡萄酒，感受一下温度是否对品尝葡萄酒的口感有影响。...

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橘树生长在淮河以南就是橘树，生长在淮河以北则变成枳树。也就是说，地方风土会对葡萄酒的风味造成一定的影响，其中不同土壤类型孕育不同风格的葡萄酒。...

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橡木桶会给葡萄酒带来不同的风味，最大原因在于制作过程中的烘烤程度不同，不同的烘烤程度影响葡萄酒的颜色、香气、风味以及整体风格。...

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软木塞对于葡萄酒来说是很重要的，在开瓶的时候软木塞坏了也不要着急，软木塞坏了对于消费者们来讲，是一件非常可惜的事情。...

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葡萄酒的历史几乎是和人类文化史一起开始的，世界上古老民族的神话传说中都流传着关于葡萄酒的故事，葡萄酒的文化也是全人类的文化。葡萄酒命名不是单一的，不是由一种方式来...

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时间：10-20

葡萄酒仅仅被作为一个新的酒种来推广，人们是出于猎奇心理和跟风心理来购买葡萄酒。法国葡萄酒是进入中国市场最早的进口葡萄酒，市面上大家最早接触的就是法国葡萄酒，且为适...

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瓦罗：“没有比葡萄酒更好喝的东西了——创造它是为了让忧伤疗愈，它是好心情的泉源，它让飨宴没有冷场。”好的葡萄酒颜色在不同环境下会展示出不同的颜色。...

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藏酒的过程就好像耐心等待一个孩子的成长，并从中感受着难以言说的喜悦，那其“保质期”可以很长，只要酒本身没有发生变质就是在“保质期”当中的，可以饮用。...

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葡萄酒在我们日常生活中扮演着越来越重要的角色，其中红葡萄酒已经为大众所熟知，一说到买酒，耳边总是充斥着行货、水货、山寨货和假货等，因此大家在选购的时候要了解葡萄酒...

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时间：10-20

酿制白葡萄酒的主流品种有，霞多丽、雷司令、长相思等，每个葡萄品种不同，对于采摘的要求也不同，但是，都会在糖度迅速增加，酸度迅速减少，在糖酸均衡，单宁和酚类物质成熟...

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桃红葡萄酒那迷人的粉色很少是因为用红葡萄酒与白葡萄酒混合才出现的。实际上，桃红葡萄酒的颜色与红葡萄品种的轻微破碎有关。...

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桃红永远没有拒人千里之外的距离感，任何时候，搭配任何菜肴，在任何情况之下，如果你不会选酒，选一款桃红葡萄酒吧，即便不会太绝配，也不会太出格。...

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