美酒资讯

时间：10-19

想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。...

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时间：10-19

单宁在葡萄果实的籽、梗和皮中含量最高，是饮酒后引起口腔苦涩感的物质。如果一款适合陈年的红葡萄酒在年轻时就开瓶饮用，那么，这种单宁的“痕迹”就会特别明显。...

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时间：10-19

兑雪碧这种方法不仅影响葡萄酒原本纯正的口味和醇香，而且还严重破坏酒中的营养物质，从而达不到养生保健的功效！...

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时间：10-19

好的葡萄酒可以有不低的酸度，但喝起来，应当不用兑任何东西也不至让你觉得太酸。就好比新鲜的杨梅，尝起来是十足的甜味和果味，吃起来非但不显得酸涩，还口舌生津。...

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时间：10-19

比较高级的葡萄酒都喜欢用天然的软木塞来做酒瓶塞，利用其可以容小量的空气，渗透过木塞进入酒中，使酒中的丹宁慢慢软化，达到适宜饮用的口感。湿度太高虽然不会令酒变酸，却...

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时间：10-19

橡木对葡萄酒或烈酒造成的影响效果多种多样，原因在于不同橡木所含的化学成分有所不同、橡木桶内侧是否经过碳化处理及碳化程度、橡木桶中含氧量的多少、烈酒或葡萄酒的种类。...

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时间：10-19

葡萄酒是有生命的，怕热、怕光、怕震动，你买了酒就放回家阴凉处储存，要避光，至于名庄酒，恒温酒柜是她的归属。...

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时间：10-19

葡萄酒作为天然的调料，带有独特的果香。不管你是热衷于草本风味的长相思爱好者，还是追求甜美果味的黑皮诺达人，都需要通过鼻嗅、摇杯和口尝等步骤来品鉴。...

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时间：10-19

葡萄酒种类很多，不同的葡萄酒酿造有不同的风格，当然，不管是哪一种葡萄酒，大家在酿造的时候一定要小心，谨慎化学物质！...

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时间：10-19

如果是原瓶进口葡萄酒，可以从酒标上了解其信息。按照海关规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外，同时还需要在背面贴正规的中文背标。...

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时间：10-19

葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成，是含有一定酒精度的发酵酒。大量自酿葡萄酒样品经气相色谱分析后，显示出样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。...

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时间：10-18

香槟酒的保质期是由很多因素决定的，如香槟本身的质量、储存环境和方法等。香槟在第二次瓶中发酵过程中加入少量的糖和酵母，会产生二氧化碳哦。...

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