白酒，由水和酒精组成，含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，适宜喝好处很多，但要是错误喝会伤肝，严重时还可能导致脂肪肝、酒精肝炎、肝硬化，并逐步演变为肝癌。当然，就目前来说，喝酒应酬是日常生活中不可避免的，既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受，那喝白酒脸红是什么原因呢？什么样的人喝白酒脸红呢？本文小编就给大家介绍一下吧！
1、喝白酒脸红，是什么原因
经过研究发现，酒量不大一喝就脸红的人，千万不要过于贪杯，否则的话患有食道癌的几率要比常人高出12倍左右。
之所以会出现脸红的情况，是因为酒精进入人体后被分解成乙醛，这是一种对人体有害的物质，人体内有一种酶，对乙醛具有分解作用。而一些不会喝酒的人这种酶的分解功能一般较弱，因此才会出现一喝酒就脸红的情况。而且乙醛还具有让毛细血管扩张的功能，一旦脸部毛细血管出现扩张的情况，就会导致部分人群出现脸红的情况。也就是说喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，这类人群有高效的乙醇脱氢酶，但我们不要忘了，还有一种酶乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，因此只能迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。
2、什么样的人喝白酒脸红
（1）、喝酒脸红
乙醛具有让毛细血管扩张的功能，脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人是因为他们能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒脸红的人只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会涨红了脸。不过大家都有经验，当1-2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
（2）、喝酒脸白
那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里0、的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。
因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
（3）、喝酒脸青
喝酒后，酒精在胃内会被化解吸收一部分，肝脏也能代谢过滤一部分。过量饮酒，超过胃的化解及肝脏的代谢能力，剩余的酒精随血液流入大脑，脑细胞的正常功能发生了变化，从而促使脸部皮下血管扩张，血量增加，脸色也就变红。如果在脸色已发红时仍继续饮酒，心跳就会加快，血管扩张，血压下降，为了保证体内主要脏器的血液供应，就必须收缩毛细血管使血压回升。因此，面部末稍血管中血流受阻，血量减少，脸就呈青色。
3、喝酒脸红后多久消失
喝酒1-2小时后，脸红现象自动消失，其实这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢掉了。
4、喝酒脸红后怎么处理
（1）、多吃水果，出现过敏的情况后，这个时候可以吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可治疗过敏等症状。也可以吃橘子也能帮助快速解酒。
（2）、吃点皮蛋，出现脸红醉酒的情况时，不要忘了吃一点皮蛋，取1-2只皮蛋，蘸醋服食不仅仅可以有效的解酒，同时治疗过敏的情况也是不错的。
（3）、喝点牛奶，经常有应酬的人要注意，在喝酒过敏怎么办的问题上，应该特别的注意一点那就是保护胃粘膜。酒精很容易损伤胃粘膜，因此在酒后应该适量的喝点牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，并且缓解对酒精的吸收。
5、白酒，适宜喝好处很多
酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果，而是在酒精的刺激下，由人体的微血管扩张，体表大量散热所致，实际上消耗的还是体内的葡萄糖。
据测定，每饮烈酒500克，会使体内在一天内所摄取能量的三分之一到二分之一被它白白消耗掉。由此可见，白酒具有营养价值的部分只是很少的，一部分白酒中含有极少量的锌、铜、硒等矿物质，仅此而已。但这些成分的作用也不容小觑。
传统认为白酒的作用有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
总之，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少。红脸的人可以连续几餐多喝，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。饮酒贵在尽兴，但是健康问题却不容忽视，所以选择一款好的酒尤为重要！
