龄酒便是窖龄酒，经过多年的窖藏酿造出了浓香型白酒，是泸州老窖旗下的一款系列，曾经获得中国四大名酒之一，是一款实至名归的老品牌，一饮而尽之后就像融入身体，顿时感到陈香味布满整个鼻腔，给人一种身心愉悦的感觉，是一种得到很多人喜欢的优质白酒，那泸州老窖酒该如何去品呢？快跟随小编一起来了解一下！
1、泸州老窖，窖池窖龄是酿造浓香型白酒最关键的第一必要因素
窖龄越老，窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所产生的香味物质也就越多，所酿的酒就越好。
窖池是有生命的，需要连续不间断酿造。如果间断酿酒窖泥中的微生物会死去，窖池就成为了古董，不再有酿造好酒的功能。同时窖泥中微生物的生长繁衍也需要有恰当的水分、土壤、气候、微生物、生态环境。这就是为什么川酒强大的重要原因，也是一些白酒企业购买老窖池的原因。
2、泸州老窖，浓香型白酒的代表
四川泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
3、泸州老窖酒口感怎么样
泸州老窖营造出“国窖·1573”“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之风格特点和泸州老窖特曲(原泸州大曲酒)“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之浓香正宗。泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”，于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”，“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。
4、泸州老窖酒，档次很高
泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了獨特的、举世的酒文化。
发展至今，泸州老窖旗下的产品也是非常多的，涵盖高端、次高端、中低端，不管你是自饮、送礼、商务宴请都有相对应的产品。国窖1573系列定位高端市场，“浓香正宗、中国味道”的泸州老窖特曲、“商务精英用酒”的百年泸州老窖窖龄酒基本定位次高端市场，头曲和二曲是主打中低端，适合大众消费的系列，能够充分满足不同消费人群的需求。
5、泸州老窖酒，怎么品
（1）、情调烘托
品味好酒是一种艺术，品酒需要仪式感。
百年泸州老窖窖龄酒的与众不同之处在于”时光历练”，选用至少30年、60年、90年不间断使用的优质窖池所酿造，具有鲜明的岁月情怀。
（2）、观色闻香
美食讲究色香味，色和香摆在味之前，好酒也是一样。
泸州老窖被誉为”浓香鼻祖，酒中泰斗”，是中国浓香型白酒的典范。师出名门的百年泸州老窖窖龄酒，秉持了泸州老窖传承23代的传统酿造技艺，酒体清澈，香味浓郁。
（3）、细品酒体
观色闻香之后，想必你已按捺不住用舌头品酒的欲望。在汉字中，三口为一个”品”字，品酒亦如此。
端起酒杯，先品第一口，轻抿一滴，紧闭双唇、酒液轻触舌尖，你会感到酒体的甘甜分外明显；再品第二口，轻嘬两滴，双唇合闭、让酒液布满整个舌面，再缓入舌的两侧，酒中的饱满与醇厚在口中缓缓散开。正所谓好酒不怕分，这是品鉴酒体优劣的一个方法。
6、不仅泸州老窖酒，其他白酒饮用也有礼仪
（1）、斟酒
主人家为表对来宾的尊敬，通常亲自为其斟酒。在饮酒之前，应先斟酒于酒杯中。宾客为了表示对主人家的谢意，应该端起酒杯对主人家的斟酒表示感谢，还需要站起或者欠身低头。在中餐宴会上还可以用“叩指礼”来回敬，具体方法如下：将右手中指、食指、拇指捏在一起，三个手指的指尖朝下，在桌面上轻轻敲几下。
斟酒还有三点的注意事项：第一，不应该挑挑拣拣地斟酒，应该一视同仁。第二，可以从自己位置开始，按照顺时针顺序斟酒，或者从宴请之人当中尊贵的宾客开始斟酒。第三，斟酒所倒的量应该适量。并且除了主人和侍者之外，不应该由其他宾客为他人倒酒。
（2）、敬酒
也就是祝酒。主人家在正式的宴会上，因为某种原因向宾客提议饮酒。在祝酒的同时，向宾客讲一些祝福的话。
（3）、干杯
在饮酒的时候，劝对方与喝完杯中之酒，或者全对方和自己同时喝完酒。并且在干杯后，应该喝完手中所持有之酒。干杯着之间有时互相对碰酒杯，这又叫碰杯，
在宴会的主人家号召大家干杯之后应该站立手持酒杯，不能饮酒之人也应该拿酒杯装作喝酒的样子。手举酒杯到眼镜的位置，口中说着“干杯”，一口气喝完酒杯中之酒，也可和一半或者适量。最后，拿着酒杯和对方相看一眼，干杯到此稍告一段落。
总之，关于泸州老窖的饮用方法，在上面小编已经做了简单介绍，当然的，我国酿酒历史悠久，酒文化源远流长，从古至今，白酒一直是我们生活中的主要饮品。因而，也形成了喝酒礼仪，所以在酒桌上喝白酒也是有讲究的，因此大家在喝泸州老窖的时候一定要了解饮用礼仪啦！
